みなさんも一度は思ったことがあるんでは無いでしょうか・・？
「カレー全種ブレンドして食ってみたいなぁ」と、
そこで、そんな事を思ってるインド共（カレー好きのこと）を集め、
オフを開いてやろうと思ったわけですよ。文句は言わせませんｗ

今回、使用するルーは以下の通り。

バーモントカレー
ジャワカレー
ゴールデンカレー
こくまろカレー
グリコ絶品カレー
とろけるカレー
熟カレー
ディナーカレー
野菜がおいしいカレー
ビストロシェフ欧風カレー

なお、具材はにんじん、たまねぎ、じゃがいも、牛モモ肉を使用。
作り方は一般的なレシピに準じて作ります。

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数ヶ月前からHP上で告知＆勧誘の成果があり参加者は9人です。
今回会場は市の公民館を借りて行います。後戻りはできません。

会場に入るなりホワイトボードを見つける一同。
さっそくホワイトボード荒らしにかかりますｗ。

ヌー速VIPみたいになってるから


さて、一通り荒らし終わったためカレーの調理に取り掛かります。
カレーの作り方はシンプル。まず具材を適当な大きさに切ります。

ホント適当。




鍋で牛脂を熱し、たまねぎを炒めます。



たまねぎが透き通ったらにんじんとじゃがいもを加えます。



そして肉を加えます。



肉がいい感じになったら水を入れます。
（ここらへんでアクが出ます。アク取りオンライン）


沸騰するのを待つ間にルーを用意します。
ルーは10種類20人前です。

さすがに超ド迫力。


沸騰したら火を弱めいよいよルーを入れます






謎の粉も入れます
ヒ素では無いからご安心を






後はとろみがつくまで煮るだけです。




だいぶトロトロしてきましたね。




ついにアク禁される方も出てきました。
スレストされる始末。




ご飯が炊けるまでぐつぐつと煮続けます。
その内、肉の形が無くなり繊維状になっていきました。


そして完成。

おいしそうでしょ？


食べてみると、またうまいんですこれが。

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味としては辛いバーモントカレーみたいな感じかな？
なんだかんだでルー1片は一皿分もない気がしますね
20人前だけど実際はもっと少なかった気もします。

しかし10種類入れるのも1種類で大量に作るのも味としては大差ない気が
元も子も無い話ですけど。。

だけど皆さん満足されたようで主催者としてはうれしい限りです。




最後に

ご飯の減りが早いよｗ